Gâteau yaourt au citron et yaourt fait maison
Goûter des enfants
Ingrédients :
- Œufs : 3
- Yaourt nature: 1(125g)
- Citron: 1
- Farine: 250g(2 pots de yaourt)
- Sucre: 1 pot plein de yaourt
- Levure : 1 sachet
- Sel: 1 pincée
- Huile: 10cl(1/4 de pot de yaourt)
Préparation :
- Fouettez les œufs, le sucre et la pincée de sel jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Puis ajoutez l’huile et fouettez à nouveau.
- Ajoutez le zeste et le jus de citron, le yaourt et la farine (mélanger avec la levure). Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Beurrez le moule et versez la pâte. Enfournez pendant 20mn.
- Mélangez dans 1 bol, 3 c à s de sucre et le jus d’un citron, puis faire un sirop pendant 5mn à feu doux. Puis étalez le glaçage sur le gâteau.
C’est prêt.
😋😋😋
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