
Préparation

Saler et poivrer
Hors du feu ajouter la moutarde et l’huile
Laisser refroidir puis mariner le poisson 20 à 30mn




Le sole grillé est un plat délicat et savoureux qui ravira les amateurs de fruits de mer. Accompagné de frites d'igname croustillantes et d'une sauce atiekè, c'est une explosion de saveurs qui vous transportera en bord de mer.

7 éléments
Préparation détaillée avec photos







Par
Mes délires en cuisine
Côte d'Ivoire
Passionnée de cuisine ivoirienne et africaine, je partage plus de 400 recettes authentiques : des plats principaux savoureux aux desserts gourmands, en passant par la boulangerie maison et les sauces traditionnelles.
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Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !