Préparation
- Bien nettoyer les crustacés et laver à grande eau.
- Émincer finement les oignons tomates et ail.
- Dans une casserole, mettre les crustacés les légumes le sel et un verre d’eau. Cuire 10 minutes à feu moyen. Ajouter l’huile la poudre de crevette et le piment encore 10 minutes.
- Ajouter enfin les épinards bien touiller et couvrir 10 minutes et c’est prêt.


