Peut-on utiliser d'autres types de pâtes?

Oui, vous pouvez remplacer les spaghetti par des tagliatelles ou des penne.

Est-ce que ce plat peut être préparé à l'avance?

Oui, vous pouvez le préparer à l'avance et le réchauffer au moment de servir.

Spaghetti sauté aux œufs

Name: Spaghetti sauté aux œufs
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Africaine
Ingredients: 500 g de spaghetti; 6 œufs; 4 tomates mixées; 1 tête d'ail et un peu de persil mixé; Sel; Huile

Dîner•

Mes délires en cuisine

•Modifié le 17 janvier 2026•

4.5(127)

Les spaghetti sautés aux œufs sont un plat savoureux et rapide à préparer, idéal pour un dîner en semaine. Cette recette allie la simplicité des pâtes à la richesse des œufs, créant un mélange irrésistible qui ravira toute la famille.

Préparation

15 min

Cuisson

30 min

Portions

4 pers.

Difficulté

Facile

45 min

Ingrédients

6 éléments

4 pers.

500 g de spaghetti
6 œufs
4 tomates mixées
1 tête d'ail et un peu de persil mixé
Sel
Huile

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Préparation

Par

Mes délires en cuisine

Côte d'Ivoire

Passionnée de cuisine ivoirienne et africaine, je partage plus de 400 recettes authentiques : des plats principaux savoureux aux desserts gourmands, en passant par la boulangerie maison et les sauces traditionnelles.

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Avis récents

12 avis

Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !