Préparation
- Mettre son four en route à 180 degré
- Mélanger la farine et la levure.
- Au bain marie faire fondre le chocolat et le beurre.
- Bien mélanger.
- Ajouter le sucre, bien tourner, ajouter les œufs un à un, en fouettant après chaque ajout, terminer par la farine.
- Mélanger pour avoir une pâte sans trace blanche.
- Beurrer votre moule et y verser votre préparation.
- Cuire environ 50 minutes.
- Laisser refroidir, avant de démouler
- Pour la déco, faire fondre du chocolat avec un peu d’huile végétale( ou autre beurre).
- Mettre dans une poche a douille à embout fin,
- Des que c’est tiède décorer votre gâteau,
- Enrober les fraises de chocolat, disposer comme bon vous semble.
