Auteur/autrice : O Délice de Titine
Ragoût de Plantain à la Raie Fumée !
Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparer la base aromatique : 2️⃣ Ajouter le poisson fumé : 3️⃣ Cuire les plantains : 4️⃣ Servir : Bon appétit ! 😊✨ N’hésitez pas à partager vos astuces ou variantes de cette recette dans les commentaires ci-dessous. Votre expérience nous intéresse !
Pastels tressés à la viande hachée et légumes !
Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour la pâte brisée : Pour la farce : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparer la pâte : 2️⃣ Préparer la farce : 3️⃣ Façonner les pastels : 4️⃣ Cuisson : Servez ces délicieux pastels chauds, accompagnés d’une sauce piquante ou d’une salade verte pour un repas complet et savoureux. 😋…
Number Cake : Élégant, Gourmand & Parfait pour Célébrer !
Le Number Cake est un gâteau tendance, souvent préparé pour célébrer des anniversaires ou des événements spéciaux. Il se compose généralement d’une base en pâte sablée, garnie d’une crème légère et décorée de diverses douceurs. 🎂✨ Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour la pâte sablée : Pour la crème diplomate : Pour le décor…
Nems maison à la viande hachée et sauce soja !
Estimation du temps : ⏱️ Temps de préparation : environ 30 minutes🍳 Temps de cuisson : environ 15 minutes Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparer la farce : 2️⃣ Préparer les feuilles de riz : 3️⃣ Façonner les nems : 4️⃣ Cuisson : 5️⃣ Dégustation : ✨ Ces nems croustillants sont parfaits pour…
Plantain pilé accompagné de sa savoureuse sauce d’arachide au bœuf fumé
Découvrez le Plantain pilé accompagné de sa savoureuse sauce d’arachide au bœuf fumé, un plat traditionnel riche en saveurs et textures, parfait pour un repas convivial. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour la sauce d’arachide : Pour le plantain pilé : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation de la sauce d’arachide : 2️⃣ Préparation du plantain…
Mousse au chocolat noir ultra légère !
Laissez-vous séduire par cette mousse au chocolat classique et irrésistiblement fondante ! Une recette toute simple avec peu d’ingrédients pour un résultat bluffant de légèreté et d’intensité. Parfaite en dessert pour petits et grands gourmands ! Estimation du temps :⏱️ Temps de préparation : environ 20 minutes❄️ Temps de repos : minimum 4 heures au…
Viande de Bœuf Sauté avec Pain Chaud
Savourez cette combinaison irrésistible de viande de bœuf tendre, sautée avec des oignons, des poivrons et des épices parfumées. Servie avec un pain chaud, moelleux ou croustillant selon votre choix, cette recette offre un parfait équilibre entre richesse des saveurs et simplicité. Parfait pour un repas rapide, une collation gourmande ou un dîner convivial ! Ingrédients…
Petits Pains Briochés Maison pour des Burgers Gourmands !
Réalisez des burgers maison irrésistibles avec ces petits pains briochés moelleux et légèrement sucrés. Faciles à préparer, ils apporteront une touche artisanale à vos repas en famille ou entre amis. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 (pour 3 à 4 pains) Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation de la pâte : 2️⃣ Première levée : 3️⃣ Façonnage…
Quartiers de pomme, bœuf & légumes : un mélange sucré-salé irrésistible !
Plongez dans une explosion de saveurs avec ce plat coloré et savoureux, où des quartiers de pommes de terre dorés rencontrent une viande tendre et des légumes croquants. Parfait pour un dîner réconfortant, ce mets allie simplicité et gourmandise. 🍲🥔🥩🥕 Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation des pommes de terre :…
Dés de poulet aux légumes & galettes de blé : un festin léger et savoureux !
Découvrez ces Dés de poulet aux légumes accompagnés de galettes de blé, une recette savoureuse et équilibrée qui marie la tendreté du poulet fumé à la fraîcheur des légumes, le tout servi avec des galettes de blé moelleuses. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Cuisson du poulet et des légumes : 2️⃣…
Galettes de blé farcies : un festin croustillant et savoureux !
Régalez-vous avec ces Galettes de Blé Farcies à la Viande Hachée, une fusion parfaite entre une pâte moelleuse et une garniture savoureuse aux légumes croquants. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour les galettes : Pour la farce : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation de la pâte : 2️⃣ Préparation de la farce : 3️⃣ Cuisson…
Rôti de Pommes & Bœuf : Une Alliance Sucrée-Salée Irrésistible !
Découvrez cette recette savoureuse de rôti de pommes et viande de bœuf, où la douceur des pommes se marie harmonieusement avec la richesse de la viande de bœuf. 🍏🥩 Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation des ingrédients : 2️⃣ Cuisson des pommes et de la viande : 3️⃣ Ajout des légumes…
Poulet & Dinde Braisés : Une Explosion de Saveurs Grillées !
Savourez un délicieux mélange de poulet et de dinde braisés, marinés dans une sauce riche en saveurs. Ce plat, aux arômes intenses, est parfait pour vos repas festifs ou vos dîners en famille. 🍗🦃🔥 Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour la marinade (pour 1,5 kg de volaille) : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation de la marinade…
Croquettes Apéro : Croquantes, Gourmandes & Irrésistibles !
Régalez vos convives avec ces délicieuses croquettes sucrées, idéales pour accompagner vos moments apéritifs ou vos pauses gourmandes. Ces petites douceurs, parfumées à la fleur d’oranger et au zeste de citron, offrent une texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. 🍋🍪 Estimation du temps : ⏱️ Temps de préparation : environ 30 minutes…
Œufs Dinosaures Farcis à la Viande Hachée : Un Festin Préhistorique !
Découvrez ces savoureux œufs de dinosaure farcis à la viande hachée, une recette ludique et gourmande qui ravira petits et grands. Ces œufs, inspirés des traditionnels œufs écossais, allient la tendreté de la viande hachée aux arômes des herbes fraîches, le tout enrobant un œuf dur délicatement frit pour une texture croustillante. 🥚🥩🌿 Estimation du…
Boulette de Bœuf & Son Pain Crush : Un Duo Craquant & Savoureux !
Découvrez ces savoureuses boulettes de bœuf accompagnées de leur pain croustillant, une combinaison parfaite pour un repas convivial ou une collation gourmande. Faciles à préparer, ces boulettes juteuses et parfumées raviront vos papilles. 🥩🍞🧄 Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation de la viande : 2️⃣ Formation des boulettes : 3️⃣ Cuisson…
Sauté de Bœuf & Farfalle : Un Duo Gourmand & Savoureux !
Savourez ce délicieux sauté de bœuf accompagné de ses pâtes farfalle, une combinaison parfaite de tendreté et de saveurs méditerranéennes. Ce plat coloré et savoureux est idéal pour un dîner convivial en famille ou entre amis. 🍝🥩🍅🫑 Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Marinade de la viande : 2️⃣ Préparation des ingrédients…
Pizza à la Viande Hachée : Un Délice Gourmand & Savoureux !
Régalez-vous avec cette savoureuse pizza maison à la viande hachée, agrémentée de poivrons croquants, d’olives savoureuses et d’une généreuse couche de fromage fondant. Parfaite pour une soirée conviviale en famille ou entre amis ! 🍕🥩🫑🫒🧀 Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour la pâte : Pour la garniture : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation de la…
Beignet de Manioc Salé & Œuf de Poisson Frit : Un Plaisir Croquant !
Découvrez ces savoureux beignets de manioc salés, sans banane, accompagnés d’œufs de poisson frits. Une combinaison croustillante et fondante qui ravira vos papilles ! Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour les beignets de manioc : Pour les œufs de poisson frits : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation des beignets de manioc : 2️⃣ Préparation des…
Sauce pistache (viande de bœuf, raie fumée )
Délice de Pistache : Fusion Savoureuse de Bœuf et Raie Fumée Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparer la pâte de pistache : 2️⃣ Cuire les protéines : 3️⃣ Préparer les condiments : 4️⃣ Sauter les viandes : 5️⃣ Ajouter les condiments : 6️⃣ Ajouter le jus de cuisson : 7️⃣ Incorporer…
Sauté de Viande aux Légumes Variés
Découvrez ce Sauté de Viande aux Légumes Variés, une recette savoureuse et adaptable selon vos envies, parfaite pour un repas équilibré et coloré. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation des ingrédients : 2️⃣ Cuisson de la viande : 3️⃣ Sauter les légumes : 4️⃣ Combiner et mijoter : 5️⃣ Finition :…
Kondre Spécial : Fondant de Plantains aux Épices Camerounaises
Découvrez le kondre, un plat traditionnel camerounais où les bananes plantains vertes mijotent lentement avec des épices aromatiques et de la viande, offrant une texture riche et fondante. Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparation de la viande et des plantains : 2️⃣ Saisie de la viande : 3️⃣ Cuisson des plantains…
Riz sauté bounga( poisson fumé)
Plongez dans les saveurs authentiques de ce riz sauté au bounga, sublimé par le goût fumé du poisson et la richesse des écrevisses. Un plat réconfortant qui ravira vos papilles ! Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Chauffer l’huile : 2️⃣ Faire revenir les ingrédients aromatiques : 3️⃣ Ajouter le riz :…
Blanc de poulet aux legumes et dôme de riz
Savourez ce délicieux plat de blancs de poulet tendres accompagnés de légumes colorés et d’un dôme de riz parfumé. Une recette simple et savoureuse qui ravira toute la famille ! 🍗🥦🍅🍚 Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparer les ingrédients : 2️⃣ Cuire le riz : 3️⃣ Saisir le poulet : 4️⃣…
Salade Fraîcheur aux Crevettes Grillées !
Un Mélange de Saveurs Estivales Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour la sauce : Préparation 👩🍳👨🍳 1️⃣ Préparer les ingrédients : 2️⃣ Assembler la salade : 3️⃣ Préparer la sauce : 4️⃣ Assaisonner la salade : Bon appétit ! 😊✨ N’hésitez pas à partager vos astuces ou variantes de cette recette dans les commentaires…