Share Ragoût de plantains aux feuilles de ndolè Ingrédients 5 plantains non mûrs Du poisson fumé et/ou de la viande au choix (j’ai utilisé Plat principal 0
Share Riz gras au poulet Ingrédients 200ml d’huile 2kg de riz cassé 2 a 3 feuilles de laurier 3 cuillères à Plat principal 0
Share Ragoût de poulet Ingrédients Du poivre Des pièces de poulet 2 moyens oignons hachés, à utiliser pour faire bouillir Plat principal 0
Share Cuisses de poulet braisées avec attiéké Ingrédients Les cuisses de poulet Du sel, Poivre blanc et noir moulu, Gingembre moulu, Ail, Une Plat principal 0
Share Sauté de tripes aux pattes de boeuf Ingrédients Les tripes et pieds ou pattes de bœuf Du sel, Poivre blanc et noir moulu, Plat principal 0
Share Sauce feuilles de manioc Ingrédients Feuilles de manioc hachées ou pelées et pressées, Poireaux Aubergines Poulet fumé, Poisson frais ou Plat principal 0
Share Soumbara lafidi Ingrédients Poisson au choix Aubergines africaines et violettes, Oignons, Piments, Une tomate 🍅 fraîche, La poudres Plat principal 0
Share Pilons de poulet frit au lentilles Ingrédients Pilons de poulet Oignon Huile Sel Tomate Ail Préparation Les ingrédients Mariner les poulets avec Plat principal 0
Share Carpes au four et son riz coloré Ingrédients 1 tête d’ail 1 poivron 1 peu de persil 7 feuilles de citronnelle Un peu Plat principal 0
Share Petite soupe très délicieuse Ingrédients Basse côte de bœuf Petits oignons, Tomates 🍅 fraîches, Une cuillère à café de tomate Plat principal 0