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Du poisson à là poêle et plantain tapé

O Délice de Titine•
O Délice de TitineO Délice de Titine
•Modifié le 17 janvier 2026•
4.5
(127)

Découvrez une recette savoureuse de poisson à la poêle accompagné de plantains tapés, un plat qui ravira vos papilles. La combinaison du poisson frais et du plantain tendre crée une harmonie parfaite de saveurs exotiques.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile
Du poisson à là poêle et plantain tapé
45 min

Ingrédients

7 éléments

4 pers.
  • Sel,
    Sel,
  • Poivre blanc,
    Poivre blanc,
  • Ail
    Ail
  •  Oignon,
     Oignon,
  • Le poisson
    Le poisson
  • Huile
    Huile
  • Citron
    Citron
📖

Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Préparation

  1. Laver et découper les légumes,
  2. Ajouter le reste des ingrédients,
  3. Mixer tout en ajoutant une petite quantité d’eau, du sel
  4. Mettre a cuire même pour 20mn,
  5. Dès que l’eau a séché, ajouter un peu d’huile et bien mélanger

O Délice de Titine

Par

O Délice de Titine

France

Depuis la France, je partage ma passion pour la cuisine africaine avec plus de 180 recettes : boulangerie artisanale, pâtisseries et plats traditionnels.

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !