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Riz au curry et aux fruits de mer

Cuisine Astuces & Conseils Culinaires•
L'univers culinaire de MariaL'univers culinaire de Maria
•Modifié le 17 janvier 2026•
4.5(127)

Le riz au curry et aux fruits de mer est un plat savoureux qui ravira vos papilles. Avec ses arômes épicés et ses textures variées, il est parfait pour une soirée entre amis ou en famille. Ce plat réconfortant allie la douceur du riz à la richesse des fruits de mer.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile
Riz au curry et aux fruits de mer
45 min

Ingrédients

8 éléments

4 pers.
  • Crevettes et crabes
    Crevettes et crabes
  • 500g de riz
    500g de riz
  • 02 oignons
    02 oignons
  • Ails et persil
    Ails et persil
  • 01 carotte
    01 carotte
  • Poivrons
    Poivrons
  • Piments
    Piments
  • Épices: poivre et crevettes moulus, laurier, curry, Herbes de Provence et sel.
    Épices: poivre et crevettes moulus, laurier, curry, Herbes de Provence et sel.
📖

Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Préparation

Rajoutez ail et persil écrasé
Bien remuer.
Rajoutez crabes et crevettes.
Et laisser mijoter 5minutes.
Rajoutez de l’eau, carottes et piments.
Assaisonnez avec les épices.
Une fois à ébullition, ajoutez le riz et laisser cuire
À feu moyen, puis à feu doux.
Miam miam, le goût de ça
Et régalez-vous
Miam miam
L'univers culinaire de Maria

Par

L'univers culinaire de Maria

Côte d'Ivoire

Depuis la Côte d'Ivoire, je vous invite à découvrir mon univers culinaire avec plus de 260 recettes variées : apéritifs, pâtisseries, marinades et plats du quotidien.

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !