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Confiture fait maison à la framboise.

Astuce•
La Rédaction
•Modifié le 17 janvier 2026

La confiture faite maison à la framboise est un délice sucré qui évoque les chaudes journées d'été. Avec sa belle couleur rouge et son goût acidulé, elle saura égayer vos petits déjeuners. Préparez-vous à succomber à la tentation de cette préparation simple mais savoureuse.

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Confiture fait maison à la framboise.
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Préparation

  1. Lavez bien les baies et débarrassez-vous des impuretés, puis égouttez-les de l’eau.
  2. Mettez les baies dans un bol et ajoutez le sucre. Mélanger les ingrédients et mettre le bol au réfrigérateur pendant la nuit.
  3. Mettez les baies dans un robot culinaire et broyez bien.
  4. Égoutter les baies des graines et les mettre dans une casserole à feu doux. Quand ça bout, ajouter le jus de citron et remuer jusqu’à ce que le mélange épaississe.
  5. Mettez la confiture dans des pots hermétiques stérilisés. Mettez-le au réfrigérateur pour qu’il refroidisse, puis servez. Une santé ! 

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !