Pour la farce
- 100 g de viande de poulet haché (vous pouvez utiliser de la viande comme du poisson)
- 1 oignon découpé en dés
- 2 carottes râpées
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- 3 gousses d’ail râpé
- 1 cuillère à soupe de feuilles de menthe fraîche haché
- Une peu d’huile dinor
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- De l’huile dinor pour la friture










Bonne dégustation





