1. Cuisine de Chez Nous
  2. /
  3. Astuce

Pain dur? Une astuce géniale pour le rendre frais et mangeable

Astuce•
La Rédaction
•Modifié le 17 janvier 2026

Le pain dur peut sembler inutile, mais avec quelques astuces simples, il peut retrouver sa fraîcheur et sa saveur. Découvrez comment transformer ce pain oublié en un délice croustillant et savoureux. Ne laissez pas le bon pain se perdre !

1 min de lecture
Pain dur? Une astuce géniale pour le rendre frais et mangeable
📄

Article

1 min de lecture

Il existe une technique facile et rapide pour redonner pour le rendre frais à nouveau.

  1.  Préchauffer le four à 170 degrés C
  2. Rincer votre pain sous l’eau froide pendant 3 à 5 secondes. (Nous recommandons que la partie non coupée soit en haut, la partie ouverte, coupée du pain, vers le bas).
  3. Placer le pain humide dans le four pendant 5 à 7 minutes. ( vous pouvez aussi l’emballer dans un morceau de papier d’aluminium)
  4. Retirer du four, laisser refroidir légèrement avant de couper.

Par

La Rédaction

La

L'équipe éditoriale de Cuisine de chez nous vous propose près de 800 recettes authentiques africaines : plats traditionnels, desserts, boissons et astuces culinaires.

Voir toutes les recettes →

Sauvegarder

Retrouvez cette recette plus tard

Qu'en pensez-vous ?

Partagez votre avis sur cet article !

Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !