Enlever la peau des tomates est une étape essentielle pour obtenir une texture lisse et savoureuse dans vos plats. Avec cette méthode rapide, vous serez en mesure de préparer vos tomates en un rien de temps. Suivez nos instructions pour gagner du temps en cuisine et profiter pleinement de la fraîcheur de cet ingrédient.
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Pour enlever rapidement la peau des tomates, on commence par les plonger dans l’eau bouillante avant de les plonger dans l’eau glacée. Le choc thermique aide à décoller la peau. Voici la technique complète pour peler et couper les tomates.
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La Rédaction
La
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Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !