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Poulet grillé et ses colocataires

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•Modifié le 17 janvier 2026•
4.5(127)

Le poulet grillé et ses colocataires est un plat savoureux et coloré qui ravira vos papilles. Parfait pour un repas en famille ou entre amis, il allie la tendreté du poulet à des légumes grillés pleins de goût. Préparez-vous à savourer un mélange de textures et de saveurs délicieuses.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile
Poulet grillé et ses colocataires
45 min

Ingrédients

11 éléments

4 pers.
  • 1 poulet nettoyé et découpé
    1 poulet nettoyé et découpé
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
    2 cuillères à soupe de moutarde
  • 1 cuillère à soupe de persil écrasé
    1 cuillère à soupe de persil écrasé
  • 1 tête d'ail écrasé
    1 tête d'ail écrasé
  • Sel
    Sel
  • 2 tomates écrasées
    2 tomates écrasées
  • 1 cuillère à café d'anis vert
    1 cuillère à café d'anis vert
  • Poivre blanc
    Poivre blanc
  • De l'huile
    De l'huile
  • 1 gros poivron écrasé
    1 gros poivron écrasé
  • 1 oignon écrasé.
    1 oignon écrasé.
📖

Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Préparation

Bon appétit

Mes délires en cuisine

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Mes délires en cuisine

Côte d'Ivoire

Passionnée de cuisine ivoirienne et africaine, je partage plus de 400 recettes authentiques : des plats principaux savoureux aux desserts gourmands, en passant par la boulangerie maison et les sauces traditionnelles.

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !