Les choux aux graines de courges sont une délicieuse et originale façon de savourer des légumes. Leur croquant et leur goût légèrement noisette en font un plat irrésistible. Parfaits pour un repas réconfortant, ils sauront séduire petits et grands.
10 éléments
Préparation détaillée avec photos
Cuire vos choux une dizaine de minutes
Eviter de les rendre trop pâteux
Retirer du feu et verser dans une passoire
Rincer rapidement à l’eau froide puis presser et reserver.
Cette sauce peut se manger avec de l’igname bouillie ,de la pâte de maïs ;des plantains et même du manio
Par
Mes délires en cuisine
Côte d'Ivoire
Passionnée de cuisine ivoirienne et africaine, je partage plus de 400 recettes authentiques : des plats principaux savoureux aux desserts gourmands, en passant par la boulangerie maison et les sauces traditionnelles.
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Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !