Préparation
Faite fondre le beurre avec le lait
Placez le mélange tiède dans un bol.
Ajoutez ensuite la levure.
Dans un récipient hermétique mettre le sucre, la farine, l’œuf et ajouter le mélange lait beurre et levure. Mélanger le tout jusqu’à ce que vous obteniez une pâte lisse et homogène. Laisser la ensuite reposer dans un endroit chaud pendant 1h.
Abaisser ensuite votre pâte.
Et formez vos beignets, laissez les lever 30mn à l’abri de l’air.
Faites les ensuite frire dans de l’huile chaude.
Des que vos beignets ont refroidi, vous pouvez ensuite les nappés.
C’est prêt
Par
Chef Caramel
Chef passionné, je propose 79 recettes sucrées et salées : pâtisseries, marinades, sauces et plats principaux aux saveurs africaines.
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Avis récents
12 avisM
Marie L.
Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
P
Pierre D.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !