Pour conserver vos tomates plus longtemps:
- Placez les têtes en bas quand vous les rangez. Ainsi, l’air et la lumière ne pourront plus atteindre la queue et sa “cicatrice”, et elles se garderont plus longtemps.
- Il est également conseillé de les conserver à température ambiante.
- Placer vos tomates à l’air ambiant, dans un panier ou dans un saladier. De préférence, laissez le pédoncule afin d’éviter que l’air s’infiltre au cœur de la tomate.
