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Peut-on congeler du beurre?

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La Rédaction
•Modifié le 17 janvier 2026

Le beurre est un ingrédient essentiel dans la cuisine, apportant richesse et saveur à de nombreux plats. Congeler du beurre peut être une excellente solution pour prolonger sa durée de vie tout en conservant ses qualités gustatives. Découvrez comment bien le conserver pour en profiter au maximum.

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Peut-on congeler du beurre?
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Le beurre se prête bien à la congélation.

  • Il se conserve env. 10 mois au congélateur et env. 3 mois dans le compartiment de congélation du réfrigérateur.
  • Une fois décongelé, il doit être utilisé rapidement.
  • Conseil: congeler le beurre par portions et dans un sachet de congélation.

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !