Préparation
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Pondeuse dans sa sauce pimentée
La Pondeuse dans sa sauce pimentée est un plat savoureux qui saura ravir vos papilles. Avec sa sauce épicée et ses saveurs riches, ce plat est parfait pour les amateurs de cuisine relevée. Préparez-vous à un voyage gustatif inoubliable.
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile
45 min
Ingrédients
11 éléments
4 pers.
- 5 tomates fraîches
- 1 tête d'ail rapée
- 1 cuillère à café de poivre blanc
- 1 cuillère à soupe de thym
- 2 cuillères à soupe de djansan ou akpi
- 2 oignons
- 1 cuillère à soupe de tomate concentrée
- 1 oignon râpé
- Sel
- Piment
- Un peu d'huile.
📖
Guide complet
Préparation détaillée avec photos
Par
Mes délires en cuisine
Côte d'Ivoire
Passionnée de cuisine ivoirienne et africaine, je partage plus de 400 recettes authentiques : des plats principaux savoureux aux desserts gourmands, en passant par la boulangerie maison et les sauces traditionnelles.
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Avis récents
12 avisM
Marie L.
Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
P
Pierre D.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !