Préparation
- Bouillir les lentilles dans de l’eau simple avec un peu de bicarbonate et de sel.
- Faire une petite sauce à part des oignons, tomates, poivrons.
- Assaisonner comme on veut et quand c’est prêt on ajoute les lentilles essorées.
- Mélanger et laisser mijoter à feu doux quelques minutes et c’est prêt.
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