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Thé glacé au gingembre, a l’ananas et au citron

Boisson•
Shekinah foodsShekinah foods
•Modifié le 17 janvier 2026•
4.5
(127)

Rafraîchissant et plein de saveurs, le thé glacé au gingembre, à l'ananas et au citron est la boisson idéale pour se désaltérer lors des chaudes journées d'été. Cette recette allie la chaleur épicée du gingembre à la douceur de l'ananas et l'acidité du citron, créant une harmonie parfaite dans chaque gorgée.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile
Thé glacé au gingembre, a l’ananas et au citron
45 min

Ingrédients

5 éléments

4 pers.
  • 4 ou 5 sachets de thé vert bio
    4 ou 5 sachets de thé vert bio
  • 1 citron
    1 citron
  • Un morceau de gingembre frais (1 à 2 cm selon vos goûts)
    Un morceau de gingembre frais (1 à 2 cm selon vos goûts)
  • 25 cl de jus d'ananas
    25 cl de jus d'ananas
  • Quelques feuilles de menthe
    Quelques feuilles de menthe
📖

Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Préparation

  1. Portez 1,25 litre d’eau à petite ébullition. puis retirer.
  2. Pendant ce temps, prélevez le zeste et le jus du citron.
  3. Pelez le morceau de gingembre et râpez-le.
  4. Mettez les sachets de thé vert à infuser avec le zeste et le jus du citron et le gingembre râpé dans l’eau tiède.
  5. Au bout de 5 minutes, retirez les sachets de thé et laissez encore infuser le citron et le gingembre jusqu’à complet refroidissement.
  6. Filtrez et ajoutez le jus d’ananas.
  7. Placez au frais.
  8. Servez avec beaucoup de glaçons et quelques feuilles de menthe.
  9. C’est aussi une boisson détox naturelle.

Essayez là

NB: vous pouvez rajouter du sucre selon votre convenance ou même du miel

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Par

Shekinah foods

Cameroun

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !