Préparation
Après avoir bien nettoyer les cuisses de poulet mariner avec un peu de sel, poivre noir et blanc, gingembre, ail, paprika, citron , une cuillère à soupe de moutarde , cuire (facultatif) , un peu d’huile.
Après avoir couper les oignons , mariner les avec une pincée de sel , poivre noir, ail râpé, une pincée de paprika, quelques gouttes de citron, une cuillère à soupe de moutarde, une cuillère à soupe de sauce soja sucrée ( facultatif) .
et puis faire revenir avec un peu d’huile.
Vermicelles à la vapeur ( recette déjà plusieurs fois ici)