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Brochettes marinée à la sauce soja

Dîner•
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•Modifié le 17 janvier 2026•
4.5
(127)

Les brochettes marinées à la sauce soja sont un délice savoureux qui évoque des saveurs asiatiques. Parfaites pour les barbecues d'été ou un dîner convivial, elles sauront ravir vos convives. Leur marinade riche et parfumée vous fera voyager à chaque bouchée.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile
Brochettes marinée à la sauce soja
45 min

Ingrédients

8 éléments

4 pers.
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
    3 cuillères à soupe de sauce soja
  • Huile
    Huile
  • 1 oignon écrasé
    1 oignon écrasé
  • 1 tête d'ail écrasé
    1 tête d'ail écrasé
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
    2 cuillères à soupe de moutarde
  • Sel
    Sel
  • Poivre blanc
    Poivre blanc
  • Des légumes aux choix (j'ai juste utilisé des poivrons)
    Des légumes aux choix (j'ai juste utilisé des poivrons)
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Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Préparation

Mes délires en cuisine

Par

Mes délires en cuisine

Côte d'Ivoire

Passionnée de cuisine ivoirienne et africaine, je partage plus de 400 recettes authentiques : des plats principaux savoureux aux desserts gourmands, en passant par la boulangerie maison et les sauces traditionnelles.

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !