Peut-on utiliser du riz à sushi?

Il est préférable d'utiliser du riz à grain long pour une meilleure texture.

Quelle est la meilleure façon de servir le Tchep?

Traditionnellement, il est servi dans un plat commun où chacun se sert.

Tchep au poulet

Name: Tchep au poulet
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Africaine
Ingredients: 1 poulet découpé en 4 morceaux; 1kg d’oignons découpés en dés; 1/4 d’huile pour le riz; 4 feuilles de lauriers; 1 tête d’ail écrasée; 5 cuillères à soupe d’assaisonnement vert; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe de poivre en poudre; 1 grosse carotte en dés; 1 grosse poignée de haricots verts en dés; huile pour la friture du poulet; Sel

Par

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Côte d'Ivoire

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Tchep au poulet | Cuisine de Chez Nous

Tchep au poulet

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