Du riz gras aux légumes

Préparation

1. Précuire les morceaux de poulet et réserver le bouillon de poulet
2. Frire les morceaux de poulet jusqu’à la dorure et les réserver.
3. Faire revenir les émincés d’oignons, de tomates, de poivron avec les morceaux de carottes et d’haricot vert.
4. Laisser griller un moment puis rajouter une partie du bouillon de poulet, du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez.
5.  Laisser mijoter jusqu’à ce que l’eau tarisse et c’est prêt.

1. Faire revenir les petits dés d’oignon, ensuite rajouter une cuillère à soupe de la saveur orientale et une cuillère
2. à café d’oignon moulu
3. On rajoute le riz et on laisse griller un moment.
4. Ensuite on rajoute le reste du bouillon de poulet et de l’eau si nécessaire, du sel et un bouillon culinaire si vous en consommez.
5. Surveiller la cuisson du riz.