- Triez, laver et tremper pendant au moins 8h: cela permet de faciliter la cuisson et éviter les flatulences et ballonnements (poivre noir aussi)
- Dans une marmite mettre le haricot, ajouter oignons, sel,piment, rondelles, poivre noir ,eau (à la hauteur des haricots) puis poser au feu et laisser cuire .
- Oignon , rondelles, piment permet de rehausser le goût de votre haricots
Voilà pour ma part si vous avez d’autres astuces partager avec nous en commentaire
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