Pour conserver vos tomates plus longtemps:

  1. Placez les têtes en bas quand vous les rangez. Ainsi, l’air et la lumière ne pourront plus atteindre la queue et sa “cicatrice”, et elles se garderont plus longtemps.
  2. Il est également conseillé de les conserver à température ambiante.
  3. Placer vos tomates à l’air ambiant, dans un panier ou dans un saladier. De préférence, laissez le pédoncule afin d’éviter que l’air s’infiltre au cœur de la tomate.