Comment éviter de pleurer quand vous coupez un oignon

• Placez-le au congélateur pendant 10 minutes avant de l’éplucher et de le couper.
• Vous pouvez aussi le mettre dans un saladier rempli d’eau froide et le garder 30 minutes au frais.

L’oignon n’aime pas le froid donc il ne libérera pas son gaz.