Les hamburgers sont le plat préféré de nombreux enfants, notamment au dîner, et nous vous proposons une recette pour préparer un hamburger à la maison afin de le préparer pour tous les membres de la famille à tout moment de la journée. Les hamburgers faits maison sont plus sains et plus sûrs pour la santé des enfants car ils sont bien faits.

Ingrédients

  • De la viande hachée
  • 1 oignon haché
  • 1 cuillère à soupe de farine + 1 œuf
  • 1 cuillère à soupe de sel + épices + poivre noir
  • Puile de friture
  • une brioche + mayonnaise + feuilles de laitue + ketchup.

Préparation

  1. Hachez la viande et les oignons au batteur électrique, et mélangez l’autre poivre, la farine, l’œuf et les épices avec.

Continuez à mélanger jusqu’à ce qu’une pâte se forme à partir de la viande, puis faites une boule de viande puis aplatissez-la à nouveau.

Divisez la pâte en environ 8 ou 10 boules, puis faites des cercles à hamburger de la taille que vous voulez

Essayez de faire des cercles de hamburger un peu gros et d’avoir beaucoup de viande avec le mélange

Commencez à faire frire le hamburger sur la cuisinière et conservez le reste de la quantité au congélateur

Vous pouvez faire frire des hamburgers dans une poêle avec un peu d’huile et faire des sandwichs en ajoutant des tomates avec du ketchup et de la mayonnaise.