Voici comment procéder :

  • Retirez délicatement la viande du sac dans l’évier de la cuisine.
  • Jetez immédiatement le sac à la poubelle et veillez à ce qu’il ne coule pas sur le sol ou sur toute autre surface.
  • Mettez la viande dans une passoire dans l’évier de la cuisine.
  • Ouvrez le robinet d’eau au-dessus du filtre et continuez à laver jusqu’à ce que l’eau sorte du filtre clair.
  • Fermez le robinet et secouez un peu la passoire pour que tout l’excès d’eau sorte.
  • Mettez la viande dans la marmite.
  • Lavez-vous bien les mains avec du savon antibactérien et de l’eau.
  • Lavez l’évier de la cuisine.

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