Heureusement, il existe un moyen très simple de savoir si un œuf est encore bon et ainsi éviter de courir inutilement au supermarché.

Comment savoir si un œuf est encore bon

  • Remplissez un verre d’eau fraîche et déposez l’œuf dedans
  • Si l’œuf coule au fond à l’horizontal, c’est qu’il est encore très frais
  •  Si l’œuf coule au fond mais s’incline légèrement, il a à peu près une semaine
  • Si l’œuf coule au fond mais se tient à la verticale, il est encore bon mais doit être consommé rapidement
  • Il a à peu près trois semaines
  • Si l’œuf flotte à la surface, il est pourri et doit être jeté.