Une fois mûres, les bananes ont tendance à se gâter et pourrir rapidement… Heureusement, Cuisine de Chez nous a trouvé une astuce géniale pour conserver des bananes mûres plus longtemps.

Souvent, lorsqu’on s’aperçoit que les bananes sont mûres, il est déjà trop tard. Pour les conserver en bon état, enlevez leur peau, coupez-les en deux et mettez-les dans un sac hermétique. Placez-les ensuite au congélateur. Vous pourrez vous en servir plus tard pour les smoothies ou les crêpes ou beignets.

Efficacité: de 2 à 3 mois.

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