Auteur/autrice : La Rédaction
Qui l’aurait cru: l’avantage du tiroir sous le four
Comme beaucoup de femmes, vous êtes souvent confuse quant à l’utilité de ce tiroir au fond de votre four, et vous pouvez y ranger des ustensiles de cuisine dont vous n’avez pas besoin comme des plateaux, ou le laisser vide sans connaître sa véritable utilité. Ce tiroir a l’avantage important d’être un endroit pour garder…
La différence entre le lait de coco et l’huile de coco.
La noix de coco est l’un des fruits tropicaux connus pour son goût délicieux et ses grands bienfaits pour la santé, et cela s’applique également à ses dérivés, que ce soit le lait de coco ou l’huile de coco, et maintenant ils font partie des ingrédients utilisés dans la préparation de délicieuses recettes, qui ont…
Une astuce pour garder les légumes frais au réfrigérateur
Nous trouvons toujours des légumes qui flétrissent et pourrissent dans le réfrigérateur peu de temps avant de les utiliser, donc après des recherches, nous avons trouvé une astuce pour vous aider à les garder frais et utilisables le plus longtemps possible. Si vous souhaitez conserver la botte de persil au réfrigérateur le plus longtemps possible,…
Comment faire des pommes de terre sautées à la poêle.
Ingrédients Pommes de terre Huile ou du beurre Sel Persil Origan Préparation Épluchez les pommes de terre. Découpez-les en morceaux Nettoyez-les et les mettre dans de l’eau. Mettre de l’huile ou du beurre dans une poêle. Versez les pommes de terre et les laisser cuire pendant 15mn tout en les remuant. Dès que les pommes…
Comment faire vous même vos herbes aromatiques séchées.
Avoir des condiments aromatiques à portée de main est une excellente idée, d’autant plus qu’elles sont généralement faciles à entretenir. Il peut être intéressant en cuisine de faire sécher ses herbes aromatiques afin de les utiliser toute l’année. Cuisine de chez nous, vous donne quelques astuces pour faire sécher vos plantes aromatiques. Nettoyez-les bien (terre,…
Quelques aliments à ne pas mettre au congélateur
Comme pour le réfrigérateur, tous les aliments ne se conservent pas au congélateur. Perte de saveur, absorption d’odeur ou casse (oui, oui !) . Voici une petite liste de produits à ne pas mettre au congélateur si vous ne voulez pas vous retrouver à jeter ce qui n’est pas bon ! 1. Les crudités Ce…
Comment accélérer la maturation des tomates.
Vous souhaitez connaître les moyens appropriés pour accélérer le mûrissement des tomates à la maison pour les utiliser rapidement pour préparer un plat à la sauce tomate ou, par exemple. Découvrez dans cet article les étapes pour accélérer le mûrissement des tomates à la maison pour des utilisations rapides. Comment accélérer la maturation des tomates :…
Mojito Ananas
Ingrédients 100 g de rhum blanc 130 g de jus d’ananas 4 tranches d’ananas coupées en cubes 16 feuilles de menthe 50 g de jus de citron vert 50 g de sucre . Préparation Dans chacun des verres, placer 4 feuilles de menthe et une tranche d’ananas coupée en cubes (en garder pour la déco).…
Comment braiser son poisson sans qu’il ne colle sur le grillage
1ère Astuce : Coupez un gros oignon en deux et frottez une partie sur le grillage tiède de façon énergétique puis braisez vos poissons sans inquiétude, c’est très simple et vraiment efficace. 2ème Astuce: Prenez une pomme de terre crue qu’on coupera en deux. Prenez une moitié pour bien frotter sur le grillage tiède, l’amidon…
La meilleure façon de conserver les oignons verts
En raison de son goût délicieux et de sa couleur verte distinctive, de nombreuses femmes utilisent des oignons verts dans les recettes. Si vous vous demandez comment conserver les oignons verts au cas où vous en auriez une grande quantité, trouvez la réponse dans cet article et essayez-le. Comment nettoyer les oignons verts avant de les…
Comment congeler des crevettes fraîches avant ou après ébullition ?
Les crevettes sont un choix idéal si vous souhaitez préparer des plats faciles, rapides et délicieux à la fois, comme les crevettes en sauce ou le pané de crevettes . Si vous cherchez comment préparer et conserver les crevettes, découvrez sur notre site comment congeler des crevettes fraîches avant ou après ébullition ! Comment congeler des crevettes fraîches…
Conseils à suivre pour conserver ses oignons plus longtemps
La plupart des femmes gardent de grandes quantités d’oignons dans leur cuisine pour préparer bon nombre de leurs recettes. Si vous cherchez des moyens garantis de conserver les oignons afin qu’ils restent le plus longtemps possible sans se gâter, voici les meilleures méthodes. Comment conserver les oignons le plus longtemps possible : Les oignons sont…
Comment éviter que les saucisses éclatent lors de la cuisson.
Cuisine de Chez nous vous dévoile une astuce pour éviter que les saucisses se fendent en cuisant. Depuis que je l’utilise, les saucisses sont toujours impeccables et restent en 1 seul morceau ! Terminé les saucisses déchiquetées et ouvertes, elles sont enfin présentables quand j’ai des invités. L’astuce est de précuire les saucisses à feu…
Le meilleur endroit pour conserver l’huile
L’air, la chaleur et la lumière affectent la qualité et la durée de conservation de nombreux types d’ huiles comestibles . Lorsque les huiles comestibles sont conservées correctement, elles dureront longtemps et resteront de haute qualité et de saveur délicieuse. Découvrez dans cet article l’endroit le plus adapté pour conserver l’huile le plus longtemps possible. L’endroit…
Comment faire frire le poisson et le rendre croustillant
Quelques petits conseils s’ils ne sont pas appliqués lors de la préparation du poisson frit peuvent transformer votre résultat final . Suivez ces conseils pour préparer le meilleur poisson croustillant : Utilisez une poêle à frire robuste : vous n’avez jamais besoin d’être une poêle à frire antiadhésive. Contrairement à la croyance populaire, il ne s’agit pas…
Astuces pour se débarrasser de la moisissure noire dans les coins de votre cuisine
Il n’y a rien de pire que la moisissure noire dans les coins de la cuisine, car elle est moche et peut vous exposer, vous et votre famille, à des maladies telles que les allergies ou l’asthme, surtout si le temps s’est écoulé depuis sa présence. Débarrassez-vous d’eux dès que vous les voyez avec ces…
Comment se débarrasser de l’odeur de poisson frit à la maison
L’odeur du poisson frit lorsqu’il est préparé à la maison est délicieuse. Cependant, après quelques heures, vous sentirez que vous voulez vous débarrasser de cette odeur par tous les moyens possibles. Apprenez à vous débarrasser de l’odeur du poisson frit à la maison en une demi-minute. Comment se débarrasser de l’odeur de poisson frit à…
Comment faire fondre les fraises pour mettre sur un gâteau?
Une astuce super facile et rapide à réaliser ! Couper les fraises en morceaux, les mettre à cuire avec une cuillère à soupe de sucre. Faire fondre le sucre et les fraises dans une casserole à feu très doux en remuant régulièrement pour que le fond de la casserole n’accroche pas. Au bout de 5…
Astuces pour décongeler rapidement votre viande
Versez un grand volume d’eau dans une casserole suffisamment large pour contenir le sac avec la viande. Faites ensuite chauffer l’eau jusqu’à 60°C environ avant de couper le feu. Placez le sachet avec la viande dans l’eau chaude. Comptez environ 10 à 15 minutes suivant la taille de la viande à décongeler. Une autre astuce consiste à verser un peu de vinaigre la-dessus. Non seulement le vinaigre…
Du ragoût de pommes de terres
Ingrédients 600 g de bœuf coupé en gros cubes 700 g de pommes de terre 1 oignon émincé 2 carottes coupées en cubes 5 tomates coupées en cubes 1 poireau émincé 4 gousses d’ail hachées Quelques branches de thym 2 cuillères à soupe de persil haché 1/2 litre d’eau ou de bouillon de bœuf 1…
Astuces pour se débarrasser des taches sur les torchons de cuisine.
Les torchons de cuisine sont exposés à de nombreuses taches en raison de leurs multiples utilisations, du séchage de la vaisselle ou du transport des casseroles chaudes, en plus de nombreuses utilisations. Si vous cherchez des moyens efficaces de vous débarrasser des taches sur les essuie-tout, lisez l’article suivant ; Nous avons rassemblé les meilleures astuces pour des résultats…
Comment rendre votre éponge comme neuve.
Si vous souffrez de salir rapidement votre éponge à vaisselle, ce qui la rend inutilisable en raison de l’augmentation de la quantité de saleté et de bactéries qu’elle contient, découvrez ces étapes efficaces pour rendre l’éponge à vaisselle comme neuve, et vous n’avez pas besoin de la jeter directement . 1 ère étape : mettre…
Astuces pour l’utilisation et l’entretien des contenants en plastique
En raison de leur conservation permanente et parfois durable des aliments, vos contenants en plastique sont sujets à des taches persistantes et difficiles à enlever. Voici une astuce simple qui enlève les taches des contenants en plastique facilement et sans effort. Conseils pour l’utilisation et l’entretien des contenants en plastique : Ne conservez pas les aliments…
La façon la plus efficace et simple de nettoyer sa râpe
La râpe vous facilite beaucoup de travail dans la cuisine, mais d’un autre côté, le processus de nettoyage est également très difficile. Si vous cherchez un moyen simple de nettoyer votre râpe, dans cet article nous vous proposons de nettoyer votre râpe sans effort. La façon la plus simple de nettoyer la râpe sans effort…
Astuce pour nettoyer et désinfecter les fruits et légumes sans danger.
Beaucoup de personnes ne le savent pas mais le vinaigre blanc est un excellent désinfectant pour nos légumes. Il est un allié pour éliminer les produits chimiques contenus dans les plantes après leur récolte. Quel est ce produit miracle Le vinaigre agit comme un anti-polluant qui nettoie en profondeur les fruits et légumes. Il élimine…