Bonsoir ma famille CSA,
Ingrédients
- Du pastèque
- Des gingembres
- Du citron
- De la menthe
- Du sucre vanillé( facultatif )
Nb: la quantité d’ingrédients dépend de vous
Préparation
- Laver tous les fruits.
- Peler les gingembres et les découper finement.
- Casser la pastèque et enlever les pépins et la découper finement aussi.
- Mixer les deux avec un peu d’eau ( vous pouvez le faire sans eau vu que la pastèque en a assez ) .
- Faire infuser la menthe et presser le jus du citron.
- Ajouter le jus de citron,sucre vanillé,l’infusion de la menthe à la mixture de la pastèque,gingembre et bien mélanger jusqu’à ce que le sucre vanillé se fonde .
- Passer au chinois et mettre au frais .
Bon rafraîchissement à vous
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