Donuts au yaourt (sans œuf)

Ingrédients

• 500 g de farine
• 50 g de sucre glace
• 1 pot de yaourt
• 100ml de lait tiède
• 2 sachets de sucre vanillé
• 1 sachet de levure boulangère
• 1/2 pot de yaourt d’huile de tournesol
• Une pincée de sel

Préparation

1. Mettre la levure dans le lait tiède.
2. Mélanger la farine,le sucre,le sucre vanillé .
3. Ajouter le lait tiède à la levure dans la farine,le yaourt,l’huile de tournesol,le sel.
4. Bien mélanger et pétrir pendant 10 minutes.
5. Filmer et laisser reposer pendant 1heure .
6. Dégager un plan de travail en y versant un peu de farine.
7. A l’aide d’un rouleau aplatir la pâte et à l’aide d’un emporte pièce faire vos formes.
8. Laisser reposer 30minutes et frire ou mettre au four.