Le goûter est prêt, servez vous 



Le pot vide de yaourt sert de mesure
Ingrédients
- 2 pots de farine
- 1 pot de maïzena
- 1 pot de sucre glace * vous pouvez réduire )
- 3 gros œufs
- Une pincée de sel
- 1/2 pot d’huile de tournesol ou beurre fondu au bain marie
- Le zeste d’1/2 orange
- 1/2 pot de jus d’Orange
- 1 sachet de levure chimique
Préparation
- Casser les œufs et extraire les blancs .
- Battre les blancs en neige.
- Mettre les jaune dans un récipient y ajouter le sucre glace et fouetter jusqu’à ce que ça soit crémeux. Ajouter l’huile de tournesol,le jus d’Orange,le zeste mélanger et ajouter la maïzena,la farine,la levure ,le sel.
- Bien mélanger pour ne pas que des grumeaux se forment et obtenir une pâte homogène, incorporer les blancs en neige dedans .
- Beurrer vos moules et enfourner pendant 30minutes dans un four à 180degre. Lorsque vous mettez la fourchette dans le gâteau et elle sort propre, le gâteau est cuit. Laisser refroidir 5minutes et démouler. Trop bon
Bon appétit
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