Galette /viande au légumesO Délice de Titine
45 min

Galette /viande au légumes

O Délice de TitineO Délice de Titine
••
4.5(127)

La galette de viande aux légumes est un plat savoureux et réconfortant qui allie le goût généreux de la viande à la fraîcheur des légumes. Croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur, elle ravira les papilles de toute la famille. Parfaite pour un repas convivial, elle se prête à de nombreuses variations.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile

Ingrédients

9 éléments

4 pers.
  • De la viande au choix
    De la viande au choix
  • Tomate
    Tomate
  • Poivrons
    Poivrons
  • Ail
    Ail
  • Poivre blanc
    Poivre blanc
  • Sel
    Sel
  • Oignon
    Oignon
  • Poireau
    Poireau
  • Un peu d'huile
    Un peu d'huile
📖

Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Préparation

  1. Nettoyer votre viande, la découper en tout petit bâtonnets ou dés , la saler et poivrer
  2. Mettre un peu d’huile au feu, y faire revenir la viande, des que c’est doré, ajouter oignon hachés, remuer, même pendant 15 mn, ajouter le reste des ingrédients hachés,bien mélanger,vérifier le sel, laisser macérer le tout 10mn, ajouter une petite dose d’eau et laisser mijoter.
  3. Réchauffer légèrement vos galettes à la poêle, et garnir avec votre viande, utiliser un cure dent pour fermer
Jai utilisé des galettes déjà prêtes
O Délice de Titine

Par

O Délice de Titine

France

Depuis la France, je partage ma passion pour la cuisine africaine avec plus de 180 recettes : boulangerie artisanale, pâtisseries et plats traditionnels.

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !