Spaghetti à la sardine et son témoin.

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4.5(127)

Les spaghetti à la sardine et son témoin sont un plat savoureux qui allie la richesse des sardines à la texture délicate des pâtes. C'est une recette simple et rapide, parfaite pour un dîner en semaine. Faites voyager vos papilles avec cette combinaison maritime et réconfortante.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile
Spaghetti à la sardine et son témoin.
45 min

Ingrédients

11 éléments

4 pers.
  • Des spaghettis
    Des spaghettis
  • De la sardine à huile
    De la sardine à huile
  • Oignon
    Oignon
  • Ail
    Ail
  • Poireau
    Poireau
  • Cèleri
    Cèleri
  • 1 tomate
    1 tomate
  • Du sel
    Du sel
  • Poivrons
    Poivrons
  • Poivre blanc
    Poivre blanc
  • Carotte
    Carotte
📖

Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Préparation

  1. Cuire vos spaghettis, les rincer à l’eau froide et les égoutter , saisir les carotte quelques minutes dans l’eau chaude salée
  2. Hachés tous les aromates, dans une cocotte, mettre l’huile de la sardine, faire revenir les oignons, ajouter tous les autres condiments hachés, assaisonner cuire 20 mn en tournant sans cesse
  3. Verser les pâtes par dessus et bien mélanger.
  4. Ajouter sardine et carotte et bien mélanger.
O Délice de Titine

Par

O Délice de Titine

France

Depuis la France, je partage ma passion pour la cuisine africaine avec plus de 180 recettes : boulangerie artisanale, pâtisseries et plats traditionnels.

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !