Tomate et poivron farcis baignant dans une sauce

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Ingrédients

  • Des tomates
  • Des poivrons
  • De la viande hachée
  • De l’oignon
  • De l’ail
  • Du poivre
  • Du sel
  • De la purée de tomate +crevettes +oignon + poivre et un peu de farine.

Préparation

  1. Mettre la viande hachée,du poivre,du sel,de l’oignon haché,un piment haché,l’ail haché mélanger et farcir vos tomates et poivron les cuire au four pendant 10minutes à 160degré et retirer.
  2. Mettre la purée de tomate dans une poêle + sel laissez bouillir pendant 5minutes et lier avec la farine.
  3. Ajoutez vos tomates et poivrons, laissez à feu doux pendant 5minutes rectifier l’assaisonnement et servir. Manger avec du riz.

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