Ingrédients
- 3 oignons
- 2 tomates
- 2 piments
- 2 tiges de ciboulette
- 1/2 demi poivron
- 4 c a s d’huile
- 2 gousses d’ail
- Sel et poivre
Préparation
- Découper tout les légumes selon la forme souhaitée.
- Mettre l’huile à chauffer dans une casserole, commencez par faire revenir dans cet ordre oignon tomate crabes piment poivron ail et ciboulette. Mettre un peu d’eau au besoin.
- Saler poivre et couvrir 5 minutes.
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