Pour éviter de perdre des yaourt car la date limite de consommation est proche et que la quantité n’est pas moindre, il est possible de transformer.
Ingrédients
Pour 8 personnes
- 8 yaourts natures
- 8 pot de farine de blé ( utiliser le pot d’un yaourt)
- 5 œufs
- 2 pincées de muscade
- 1 pincée de sel
Préparation
- Un peu d’huile pour graisser la poêle
- Pour le coulis de fruits rouges, mixer les fruits nettoyés pour réduire en purée, puis filtrer à l’aide d’une passoire fine pour séparer les graines de la pulpe.
- Servir à sa convenance avec les pancakes.
- On peut aussi servir avec du chocolat et autre.
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