Ingrédients
( Un pot vide de yaourt sert de mesure )
- 3pot de farine
- 300ml d’eau tiède ( petit bidon de sucrerie)
- 1cuillère à café de sel
- 1cuillère à soupe d’huile
- 30 g de sucre glace
- 2 pincée de bicarbonate
- 3 sachets de sucre vanillé
- 1 sachets de levure boulangère
- 1/4 d’huile pour la friture
Préparation
- Mettre l’eau tiède dans un récipient y ajouter la levure + un peu de sucre et réserver.
- Mettre la farine dans un récipient + sucre + sucre vanillé + bicarbonate + sel mélanger et ajouter l’eau contenant la levure.
- Bien mélanger et battre jusqu’à ce que ça soit élastique. Garder pendant 1à 3 heures et frire.
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