Coucou Famille, une recette de gâteau pour ceux qui n’aiment pas les choses sucrées, qui n’aiment pas le yaourt, qui font régime.
Ingrédients
- Farine 150 g
- Huile 85 ml
- Sucre 60 g
- 2 cuillères à soupe de maïzena
- Sucre vanillé ou essence de vanille
- Une cuillère à café de cannelle
- Une cuillère à café bien bombée de levure chimique
- 2 à 3 citrons moyens bien juteux
- Zeste de citron
- 3 œufs
Préparation
- Mettre les œufs et le sucre dans un bol, bien fouetter, ajoutez l’huile, le jus de citron, le zeste de citron ( c’est la peau de citron râpée) le sucre vanillé ou l’essence, la cannelle.
- Bien mélanger, et ajoutez la farine tamisée, la maïzena et la levure chimique.
- Mélangez de sorte à obtenir une pâte homogène.
- Mettre dans les moules et enfournez à 180 degré dans un four préchauffé.
Bonne Dégustation
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