Préparation
- Faire blanchir le sucre + l’œuf. Mettre le cérélac + farine dans un récipient y ajouter le beurre et mélanger pour avoir une texture sablée .Ajouter le mélange sucre,œuf+ la pincée de sel + la levure et bien mélanger.
- Faire une boule , filmer et mettre au frais pendant 2heures.
- Dégager le plan de travail, aplatir et découper à l’aide d’emporte pièces .
- Enfourner pendant 20 minutes et 3 minutes sur grill dans un four à 160degré. Trop bon
