Faire blanchir le sucre + l’œuf. Mettre le cérélac + farine dans un récipient y ajouter le beurre et mélanger pour avoir une texture sablée .Ajouter le mélange sucre,œuf+ la pincée de sel + la levure et bien mélanger.
Faire une boule , filmer et mettre au frais pendant 2heures.
Dégager le plan de travail, aplatir et découper à l’aide d’emporte pièces .
Enfourner pendant 20 minutes et 3 minutes sur grill dans un four à 160degré. Trop bon
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