Ingrédients
Pour 8 personnes
- 165 g de farine
- 150 g de sucre
- 125 g de pâtes à tartiner Nutella
- 75 g de beurre demi-sel fondu
- 6 cl de crème liquide entière
- 3 œufs
- 1 cuillère à café rase(s) de levure chimique
- 1 beurre
Réalisation
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 25 min
Temps de cuisson : 40 min
Temps total : 1h 5 min
Préparation
- Etape 1:Beurrez votre moule à cake avec le beurre mou.Préchauffez votre four à 165°C.Dans un bol, fouettez les oeufs et le sucre.
- Etape 2 :Ajoutez la crème et mélangez.
- Etape 3:Ajoutez la farine, la levure et mélangez juste assez pour ne plus voir la farine.
- Etape 4:Ajoutez le beurre fondu et mélangez.
- Etape 5 :Séparez la pâte dans deux bols, en mettant un peu moins de pâte dans le premier bol. Ajoutez le Nutella dans le premier bol.
- Etape 6:Mélangez la pâte au Nutella.
- Etape 7 :Versez 1/3 de la pâte blanche dans le moule.
- Etape 8 :Versez la moitié de la pâte au Nutella en recouvrant la pâte nature. Recouvrez avec le second tiers de pâte nature puis le reste de pâte au Nutella.
- Etape 9:Terminez avec la pâte nature. Ne touchez à rien, c’est grâce à la levure et à la forme du moule à cake que le coté marbré va se créer.
- Etape 10:Enfournez pour une quarantaine de minutes. Une lame de couteau insérée au centre du cake doit ressortir propre. Attendez 5 minutes, démoulez sur une grille et laissez refroidir. Le cake se conserve très bien pendant 3 jours dans du film étirable ou dans une boite à gâteaux.
ASTUCES: Vous pouvez parfumer votre gâteau avec du sucre vanillé, ou de la fleur d’oranger lu même avec une essence de votre choix.
Bon appétit
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