La mousse au chocolat et crème mangue est un dessert exquis qui allie la richesse du chocolat noir à la douceur fruitée de la mangue. Chaque cuillère est un véritable délice qui ravira vos papilles. Parfait pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir.
6 éléments
Préparation détaillée avec photos
Pour la crème mangue, mixer la chair de mangue avec ou sans le sucre. Tamiser puis mettre au feu et laisser cuire 5 min.
Laisser la crème mangue refroidir avant de le mettre sur la mousse mangue.
Laisser au frais 4h minimum avant la dégustation.
Bon appétit.
Par
Mes délires en cuisine
Côte d'Ivoire
Passionnée de cuisine ivoirienne et africaine, je partage plus de 400 recettes authentiques : des plats principaux savoureux aux desserts gourmands, en passant par la boulangerie maison et les sauces traditionnelles.
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Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !
