Ingrédients
- Bananes plantains petits format
- 100g de mozzarella
- Une brique de crème fraîche
- Un gros poivron
- Une grosse carotte coupée en dé
- Demi kilo de viande hachée
- De la laitue
- Des tomates fraîches
- Des oignons
- 4 gousses d’ail
- Sel.ou cubbe poulet
- Huile pour la friture
Préparation
- Epluchez les bananes plantain, faites frire jusqu’à ce que ça soit doré. Laissez refroidir, fendre le milieu pour mettre la farce
- j’ai fais une pâte de piments frais, tomates fraîches ,oignon ,ail, courgette, ensuite pour la viande hachée, j’ai ajouté des carottes, poivrons,ail, poivre, moutarde.
- Pour le fourrage, suivez les images
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