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Comment préparer du riz au lait de coco

Astuce•
La Rédaction
•Modifié le 17 janvier 2026

Le riz au lait de coco est un plat crémeux et délicieusement parfumé, parfait pour un dessert réconfortant. Sa douceur et son onctuosité raviront les papilles de toute la famille.

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Comment préparer du riz au lait de coco
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Préparation

  1. Mettre l huile dans une casserole, puis ajouter les oignons et du sel.
  2. On laisse mijoter pendant deux minutes
  3. Ajouter le riz et brasser pendant 5 minutes sans arrêt.
  4. Ajouter 100ml d eau et les 400ml de lait de coco
  5. Cuire à feu doux et ajouter de l eau jusqu’à la cuisson complète du riz
  6. Rectifier le sel.

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12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !