Bouillon de pommes de terre

• 400g de viande
• 10 pommes de terre
• 2 tomates
• 1 carottes
• Demi branche de céleri
• Demi oignon
• Poivron
• 1 cuillère à soupe de sauce verte
• 1 cuillère à soupe de sauce épicée
• 1 branche de basilic
• Sel
• 2 feuilles de gingembre

Préparation

1. Mettre la viande au feu Avec un verre d eau et les feuilles de gingembre et du sel
2. A mi cuisson, ajouter, les pommes de terre la tomate écrasée,la branche de basilic et les sauces. Et ajouter de l eau
3. Laisser cuire environ 30minutes puis ajouter le reste de légumes découpés, le sel et laisser encore 5 minutes au feu
4. C’est prêt